le_siants ([info]le_siants) wrote,
@ 2008-05-11 07:46:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
Entry tags:секреты средиземноморской кухни..

Золотое сердце-2 (кабаки продолжение).
Один у меня есть бесспорный талант (кого хотите спросите): я везде нахожу очень хорошие кабаки, при чем на все вкусы и для любых целей.. Так вот:

4.Прелестный кабачок со старинными каталанскими (читай "с французским уклоном") рецептами называется "Origens 99.9" , это сеть, их несколько, при чем 2 рядом друг с другом, но я люблю первый, самый старый на улице Vidrieria. Там надо пить "Морис" старинное каталанское пиво или вИна. Блюда там очень небольшие, каждое стоит 5 евро в среднем. И обязательно возьмите десерты - там куча всяких интересных. Меню с картинками. Оформление очень милое кафехи этой.
Неудобства: крошечные столики и теснота.



5.На той же улице, совсем рядом находится мой любимый баскийский шалман. Их в городе море под разными непроизносимыми для испанцев баскийскими названиями..
Загадочная нация баски: по национальному головному убору (кепки) и прочей горячности - грузины, а в остальном, скорее украинцы. Но не в этом суть, а в том, что официально лучшими в мире поварами и всякими председателями поварских клубов мира являются не французы, а именно баски..
Так вот кабачок называется "Golfo de Bizkaia": там надо пить сидр (бутылка о.7 стоит 7 евро, это кислый слабоалкогольный яблочный напиток), наливая его в стаканчики с большой высоты, чтобы он как будто бы газированный получался, есть бутербродики (стоимость 1 штуки 1-1.50 евро) со всем на свете (по палочкам, которые торчат из бутербродиков вам будут считать насколько вы наели, хи-хи..), есть там и тапасы, к слову, потрясные! Это скорее весёлый вечерний закусон, чем еда, стоит на двоих не знаю сколько - я таких бутеров могу и 5 штук смолотить.. (немного подумав) а могу и больше, кстати..
Неудобства (если вы не привыкли есть у стойки бара): мало сидячих столиков ..



6.Да, апропо мало сидячих столиков: есть отличная (культовая) стоячка-разливнячка закусочная-рюмочная! Называется она просто "Шампанерия", находится на улице Reina Cristina. Выглядит (днём) снаружи это так: никаких табличек-никакой рекламы. Там безумно дешево и невыносимо вкусно! Это рюмочная от заводика шампанских вин с магазинчиком при ней. Пить там надо розовое игристое вино "Росадо", брать бутылку (ах, какие там бокалы! как вазочки, плоские такие красивые очень) а есть мохаму (это копченый тунец), сыр и все горячие мясные тапасы.. Не скажу вам сколько стоит - всё за дикие копейки!
Неудобства: рано закрываются (около 22), не работают в воскресенье. Ну, и главное веселье там, конечно, вечером (в обеденное время там хоть как-то можно приткнуться) вечером одеваться в немаркое (лучше в лишнее, чтоб его потом выкинуть), голову не мыть (бестолку), и компания меньше 6 человек не имеет шансов туда впихнуться (нужен коллективный напор) и охрипнешь потом, конечно.. Но это всё дико весело зато!



7.Ну, и напоследок, шикарный ресторан (как я это понимаю).. Фотка сделана при свете дня и это совсем не то, конечно. Вечером, вокруг этого (никогда не чищенного и оттого в подсветке гениально-красивого) фонтана ставятся столики: например, 3-4, каждый на 2 человека. Меню дегустационное, то есть ты не можешь ничего выбрать, тебе просто приносят разные (небольшие) блюда по очереди: ну, там первое, второе, третие, четвертое и компот.. Выбрать можно только напитки. Обслуживает дедушка с выправкой метродотеля - он всё обьясняет про меню и безумный-безумный красавчик - мачо молоденький. Стоит это где-то 100 евро на двоих (в меню цен нет) с чаевыми.
Вообще-то, чаевые в Барселоне не дают, то есть оставляют мелочь совсем, не то, чтобы обижаются (как в ла Коруньи, например), просто чаевые оставляешь - значит не свой, а турист. Пашка оставляет еврик-другой, но он белокурая бестия, его всё равно никто за своего не держит.. А вот в этом ресторане надо процентов 10 оставить нальчиком.





Ну, пока всё.. потом как-нибудь ещё по кофейням, клубам и выпивательным местам сделаю экскурс, а так, от сердца у меня отлегло, что вы хоть накормлены!




(8 comments) - (Post a new comment)


[info]misha_d
2008-05-11 06:35 am UTC (link)
Только что обнаружил, что ваш журнал тоже называется "веселые картинки". Может быть нам с вами пора объединиться в какой-нибудь анклав? Я сам, будучи злостным эпигоном старых "веселых картинок" хотел у вас узнать, что толкнуло вас, мой друг, на столь чудовищный плагиат?)))

(Reply to this) (Thread)


[info]le_siants
2008-05-11 10:50 am UTC (link)
да?! я Вас, собственно, сначала полюбила за название, а потом уже разглядела!
П.С.нет-нет никакого плагиата, знать не знаю, ведать ничего не ведаю! и против Фив тоже ничего не имею!

(Reply to this) (Parent)


[info]orang_m
2008-05-11 07:14 am UTC (link)
да,мы сыты.(цыкаем зубом)
но надо,чтобы и плескалось что то внутри.:)

приятно,что без чопорности.

(Reply to this) (Thread)


[info]le_siants
2008-05-11 10:26 am UTC (link)
tuda, gde s chopornostju menja ne puskajut..

(Reply to this) (Parent)


[info]f_l_i_p_a
2008-05-12 07:42 am UTC (link)
а я ооочень люблю таверну баскую рядом с Liceu.
Потом...потом..а! еще мороженицу там же, рядом, в Gotica
Ну и конечно, ночи проводить в Gracia, особенно в L'astrobari...мммм..
Эх, больную ты тему завела :)))

(Reply to this) (Thread)


[info]le_siants
2008-05-12 07:43 am UTC (link)
njam!

(Reply to this) (Parent)


[info]kuzulka
2008-05-12 04:35 pm UTC (link)
(грустно лежа под столом) Да, точно - пойдем по кофейням. А то все пабы да пабы - надоело. Хочется культурного досуга...

(Reply to this) (Thread)


[info]le_siants
2008-05-12 04:38 pm UTC (link)
vo-vo!
P.S. nu, chto podtverdilas moja medicinskaja gipoteza o blagotvornom vlijanii na tvoju ruku alkogolja?

(Reply to this) (Parent)


(8 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…